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【サントリー クラフトボス フルーツティー】 飲料飲んでみました
新商品飲料紹介いつもブログを見ていただき有難うございます。
買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。
そんな時このブログを参考にしてください
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サントリー クラフトボス フルーツティー
午後の紅茶 ザマイスターズ フルーツティー
今回はボスのクラフトマンシップで実現した新感覚のフルーツティーについて紹介します。左がクラフトボス、右が午後の紅茶ザマイスターズ
まずは色ですが、違いはほとんどない透明度のある黄金色です。
１．規格 クラフトボス フルーツティー ４５０ｍｌ 売価１４０円 ザマイスターズ フルーティー５００ｍｌ 売価１４０円２．特徴クラフトボス フルーツティー
秋冬の旬に合わせた５種の果実（りんご、もも、赤ぶどう、白ぶどう、西洋なし）を贅沢にブレンドしています。
果汁は９％配合することで、果実の満足感があるのに、すっきり快適に飲める“新感覚フルーツティー”です。
低温長時間抽出により紅茶の渋み成分を最小化。
また紅茶は高濃度アロマ抽出製法により、華やかな香りを贅沢に抽出することで、「クラフトボス」ならではのすっきりとした味わいに仕上げました。
ザマイスターズ フルーティー
ティーインストラクター監修のもと、独自技術「リーフリッチブリュー製法」によって引き出された茶葉本来の豊かでリッチなおいしさと５種のフルーツ（果汁：りんご・レモン、エキス：もも・マスカット・いちご）の芳醇な香りが楽しめる、ひと手間かけた、甘くない・微糖フルーツティー。
果汁０．５％
リーフリッチブリュー製法とは、通常より少ない湯量、通常より多めの茶葉で抽出。旨味やコク、茶葉の香りがアップ。
世界三大銘茶のダージリン茶葉１０％使用。
ダージリン・ティーは、チャノキ（Camellia sinensis）から作られる茶の一種であり、西ベンガル州のダージリン県およびカリンポン県で栽培・生産される。茶葉は紅茶に加工されることがほとんどであるが、茶園によっては緑茶や白茶、烏龍茶などに適した茶葉の生産を手掛けるようにもなった。 『ウィキペディア（Wikipedia）』引用。
紅茶のこだわりを維持しつつ健康にも配慮した飲料なんですね。
３．原材料
クラフトボス フルーツティー
果汁（りんご、もも、ぶどう、西洋なし）、砂糖（国内製造）、紅茶／香料、酸味料、ビタミンＣ
旧クラフトボス フルーツティー
果汁（オレンジ、りんご、もも、パインアップル、マンゴー）、砂糖（国内製造）、紅茶／香料、酸味料、ビタミンＣ
今回リニューアル品に果汁は白ぶどう・赤ぶどう、西洋なしが入りました。
果汁の構成比は原料の中で一番高くなっています。
ザマイスターズ フルーティー
砂糖（国内製造）、紅茶（ダージリン１０％）、果汁（りんご、レモン）、フルーツエキス（いちご、ぶどう（マスカット）、もも）／香料、酸味料、ビタミンＣ、甘味料（アセスルファムＫ）
ザマイスターズは砂糖と紅茶の構成比が高いです。
果実の構成は果汁とフルーツエキスになります。
４．栄養成分（１００ｍｌ当たり）
カロリー クラフトボス フルーツティー ２８kcal
ザマイスターズ フルーティー ９kcal
カロリーはザマイスターズの方が断然低いです。
５．評価
１）フルーツティー感
クラフトボス フルーツティー ★★★★★★★★☆☆
味は・・・相変わらずフルーツ果汁感の強い飲料です。
それぞれ個性のある５種類のフルーツの風味を感じる事が出来ました。
ザマイスターズ フルーティー★★★★★★★☆☆☆
味は・・・紅茶の風味、おいしさが強い飲料です。
フルーツはほのかに柑橘系のフルーティーさはあるものの、いちごやももなどの果実の風味はほとんどしませんでした。
２）すっきり感
クラフトボス フルーツティー ★★★★★★☆☆☆☆
フルーツの濃厚さと砂糖で甘味は程よく感じます。
飲んだ後のおいしさの余韻が続きました。
ザマイスターズ フルーティー★★★★★★★★☆☆
砂糖と甘味料が入っていますが、甘味は強く感じません。
紅茶の風味が強くすっきりした飲料です。
３）おすすめ
クラフトボス フルーツティー ★★★★★★★★☆☆
フルーツの風味を存分に楽しみたい方にはおすすめなフルーツティーです。
ザマイスターズ フルーティー★★★★★★★☆☆☆
紅茶とフルーツ両方のバランスの取れた、おいしさとさっぱり感のあるフルーツティーです。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
お安いサイトです。購入希望の方はこちら
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参考
サントリーホームページ
ロッテ Rummy ラミーとBacchus バッカスを食べてみました。
新商品菓子ご紹介
いつもブログを見ていただき有難うございます。
買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。食品業界で長年働き、食べる事が大好きなねこひこが、実際に食べてみてお伝えします。
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ロッテ Rummy ラミー
ロッテ Bacchus バッカス
今回は大人のためのチョコレートラミーとバッカスについて紹介します。左がRammy ラミー、右がBacchus バッカスです。あくまで個人的な感想になります。ご了承ください。
まずラミー。直径６ｃｍｘ３ｃｍ 高さ１ｃｍのチョコです。
中は生チョコは入っており、右の割れ部分にはレーズンも見えます。
続いてバッカスです。２．５ｃｍｘ２ｃｍ 高さ１ｃｍのチョコで、割ると液状のブランデーが溢れてきました。
１．規格 １）Rummy ラミー ３本 参考売価２１６円２）Bacchus バッカス １０粒 参考売価２１６円
２．特徴１）Rummy ラミー
みずみずしいラムレーズンと生チョコをとじ込めた絶妙のハーモニーが楽しめる大人の洋酒チョコレート
ラムレーズンは厳選された肉厚なレーズンを、秘伝のリカーに長時間漬け込むことにより、柔らかでみずみずしいラムレーズンが完成。
チョコレートは原料（カカオマスや砂糖など）を口の中のざらつきが感じられない程微細にすりつぶす技術で、なめらかで上品な口どけのチョコレートを実現。
ラムレーズンと合わさった時に絶妙な味わいに。
オリジナルのチョコレート、みずみずしいラムレーズン、そして、風味豊かなラム酒入り生チョコレートが合わさることで、味、食感共に唯一無二のラミーに仕上げています。
リニューアルポイント ①個包装化２⇒３本になりより食べやすくリニューアル。
②改良を重ね、更に美味しくなるようチョコの厚みを約２ｍｍアップ。
洋酒使用 アルコール分3.7%
ラミーはチョコレートとレーズンのこだわりが強いようだね
２）Bacchus バッカス
芳醇な風味のコニャックを包んだ、口どけまろやかな一粒タイプの大人の洋酒チョコレート
（コニャック60%ブランデーに占める割合）
ブランデーはチョコレートとの相性を考え、芳醇にして気品のある香りが特徴の高級ブランデー「コニャック」をブレンドし、香り豊かな品質に仕上げています。
コニャックは、熟成期間・品質の違うものをブレンドし作り上げたオリジナル品質を使用しています。
チョコレートはブランデーの風味にも負けない、なめらかで上品な口溶けの、バッカスの為のチョコレートに、洋酒シロップを閉じ込める封入技術で、チョコレートとお酒の絶妙なハーモニーを実現。
コニャック (cognac、フランス語発音: [kɔ.ɲak]) は、フランスにある同名の街コニャックから名付けられたブランデーの一種。シャラント県およびシャラント＝マリティーム県におけるコニャック周辺のワイン生産地域で産出される。品質が良いことで知られ、同国のアルマニャックとともに高級ブランデーとされる。 『ウィキペディア（Wikipedia）』引用。
リニューアルポイント ①パッケージの開け閉めが出来るようになりました。
②コニャック量をブランデー中５１⇒６０％にUPしより味わい深く。
洋酒使用 アルコール分3.２%
バッカスは洋酒にこだわりがあります。
３．原材料
１）Rummy ラミー
砂糖（国内製造）、全粉乳、ラムレーズン、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品（卵を含む）、洋酒／ソルビトール、乳化剤（大豆由来）、酒精、香料、酸化防止剤（ビタミンE、ヤマモモ抽出物）
前年 ラミー
砂糖、全粉乳、植物油脂、ラムレーズン、カカオマス、ココアバター、乳糖、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、洋酒、ソルビトール、乳化剤、酒精、香料、（原材料の一部に卵、大豆を含む）
ラミーはチョコに生クリームを使うこだわり様です。
またカカオの原料構成比が上がりチョコの厚みも増したようですね。
２）Bacchus バッカス
砂糖（国内製造）、植物油脂、全粉乳、水あめ、ブランデー、カカオマス、乳糖、ココアバター／乳化剤（大豆由来）、香料、増粘剤（ブドウ糖多糖）、カラメル色素
昨年 バッカス
砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオマス、ブランデー(コニャック51％)、ココアバター、水あめ、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料、カラメル色素
バッカスはブランデーの構成比を高くして、洋酒のおいしさを出している様です。
４．栄養成分
１）Rummy ラミー １本 カロリー１３７kcal
２）Bacchus バッカス １粒 カロリー ２８kcal
４．評価
①味
１）Rummy ラミー ★★★★★★★★★★
外のチョコレートと中の生チョコレートの２重構造になっています。
味は・・・チョコはまろやかさとビター感を併せ持ち、生チョコには洋酒が入って、食べた瞬間ほのかに香りが口に広がります。
中のレーズンも洋酒に漬け込み風味が広がり、肉厚でやわらかな食感です。
２）Bacchus バッカス★★★★★★★★★☆
味は・・・食べた瞬間からブランデーが口で溢れてきました。
ブランデーは味わいの濃厚で、雑味無く、ほんのり甘味のついたお酒になっています。
チョコレートはまろやかでビター感の風味あるチョコ。
②甘味
１）Rummy ラミー ★★★★★★★★★★
口どけの良いチョコと洋酒で、食べた後もおいしさが余韻として残りました。
２）Bacchus バッカス★★★★★★★★★★
外側のチョコと中のブランデーの濃厚な味わいは、食べた後もおいしさが余韻として残りました。
③おすすめ
１）Rummy ラミー ★★★★★★★★★★
２）Bacchus バッカス★★★★★★★★★☆
オトナがときめくチョコレートのラミーとバッカス。どちらもロッテのこだわりのオリジナルのチョコレートと、風味の良い洋酒との両方のおいしさが楽しめるチョコレートになっています。
皆様もお試しください。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
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| ロッテ バッカス 冬季限定 10粒入 ×10個セット 送料無料(一部地域を除く)価格:2,430円 (2021/10/29 05:28時点) 感想(3件) |
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参考
ロッテ ホームページ
Rummy & Bacchus｜お口の恋人 ロッテ それは、大人がときめくチョコレート。ロッテ「Rummy & Bacchus」www.lotte.co.jp
【キリン 午後の紅茶 ミルクティープラス】 飲料飲んでみました
新商品飲料紹介
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キリン 午後の紅茶 ミルクティープラス
今回は日本発
紅茶でおいしい免役ケア 午後の紅茶ミルクティープラスについて紹介します。左がミルクティープラス、右が従来品の午後の紅茶ミルクティー
まずは色ですが、違いはほとんどないミルクティーの色です。
１．規格
ミルクティープラス ４３０ｍｌ 売価１４３円 ミルクティー ５００ｍｌ 売価１４０円
２．特徴
健康な人の免疫機能の維持に役立つプラズマ乳酸菌を1,000億個配合。
プラズマ乳酸菌とは、健康な人の免疫の維持をサポートする乳酸菌です。
世界で初めてpDC（プラズマサイトイド樹状細胞）に働きかけることが論文で報告されています。
機能性表示食品
茶葉の豊かな香りとミルクのまろやかなコクを楽しめて、毎日飲み続けられる、やさしい甘さのミルクティー。
世界三大銘茶ウバ茶葉使用（10％）
ウバ（Uva）は、スリランカのウバ州の高地で生産される高級茶であり、ダージリン、キーマンと並び、世界三大銘茶の一つに数えられる。
セイロンティー（スリランカ産の紅茶）において、最も標高の高い地域で栽培されるハイグロウンティーに区分され、中でも、香りと風味がしっかりしたウバ茶はその代表格をなすものである。
適度な渋さを伴う深い味わいと、「ウバ・フレーバー」と呼ばれる特徴的で鮮明な香気をもっている。
バラの花にたとえられるほのかな香りの上に、サリチル酸メチルのような爽やかな芳香を伴うものが代表的な上質種とされるが、スモーキーな香りをもつものもあり、またサリチル酸メチル香の有無・程度も様々であるなど、茶園と収穫時期さらには年度やロットによってもかなりの違いがある。『ウィキペディア（Wikipedia）』引用。
紅茶のこだわりを維持しつつ健康にも配慮した飲料なんですね。
３．原材料
ミルクティープラス
牛乳（生乳（国産））、砂糖、紅茶（ウバ１０％）、全粉乳、脱脂粉乳、デキストリン、食塩、乳酸菌末／香料、乳化剤、ビタミンＣ
参考 ミルクティー
牛乳（生乳（国産））、砂糖、紅茶（キャンディ２０％）、全粉乳、脱脂粉乳、デキストリン、食塩／香料、乳化剤、ビタミンＣ
キャンディ (Kandy) とは、スリランカのキャンディ地方で作られる紅茶の総称である。キャンディ地方はスリランカで最初に紅茶が作られた土地である。
標高400mから500mに位置するキャンディ地方で栽培されているローグロウンティーである。渋みは少なく、香りは控えめである[1]。このため、ストレートティー、ミルクティー、レモンティー、アイスティーとあらゆる飲み方ができる。フルーツやハーブなどを入れたバリエーションティーにも向いている。
紅茶は産地がウバかキャンディの違いがあります。
４．栄養成分（４３０ｍｌ当たり）
カロリー ミルクティープラス１５０kcal
ミルクティー １９０kcal
カロリーはミルクティープラスが低いです。
５．評価
１）紅茶感
ミルクティープラス★★★★★★★★☆☆
ミルクティー ★★★★★★★★★☆
味は・・・ミルク感と紅茶のおいしさがしっかりするものの、後味はすっきりしています。
但し午後の紅茶ミルクティーの方が、ミルクの濃厚なまろやかさ、紅茶の薫りとおいしさを強く感じました。
２）すっきり感
ミルクティープラス★★★★★★★☆☆☆
ミルクティー ★★★★★★☆☆☆☆
ミルクティープラスの方が、飲んだ後の後味残らずすっきり感のある紅茶でした。
３）おすすめ
ミルクティープラス★★★★★★★★☆☆
ミルクティー ★★★★★★★★★☆
「午後ティー史上最高においしい」茶葉の選定から紅茶の抽出までこだわりを持った午後の紅茶。
ミルクティーのおいしさと免疫の機能をサポートする乳酸菌の入った、健康を気にする方に飲んでいただきたいミルクティーです。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
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参考
キリンホームページ
ミルクティープラス｜午後の紅茶｜キリン午後の紅茶 ミルクティープラスは免疫機能の機能性表示食品として届出公表された、日本初の紅茶です。www.kirin.co.jp
【新宿中村屋 極めるインドカリー ビーフ】 レトルトカレー食べてみました
レトルトカレー紹介
いつもブログ見ていただき有難う御座います。
金曜日になると何故かカレーを食べたくなりますよね。そんな時手軽なのがレトルトカレーですが、何を買っていいか迷う時がありませんか。
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新宿中村屋 極めるインドカリー ビーフ
今回は高級レトルトカレーの王道 新宿中村屋 インドカレーをご紹介です。
ルーは野菜や牛肉たたっぷり溶け込んでペースト状になっています。
ジャガイモは１切ですが、大きくカットされてました。
牛肉も良く煮込まれてほろほろでした。 それでは実食～
１．規格 極めるインドカリー ビーフ ２１０ｇ 売価５００円 辛味順位表５位中の３位 参考 インドカリー ビーフスパイシー ２１０ｇ 売価３３０円 売価はちょっと高めです。２．特徴
当社を代表する「インドカリーシリーズ（市販向け）」発売20周年を記念して開発した「極める」シリーズ。
日本のカリー文化発祥の店として、カリー作りを「極める」という信念のもと昭和２年より育んできた技と、 秘伝の香り高いスパイスで磨き上げた一品です。
新宿中村屋レストランの「インドカリー」をご家庭でも楽しめるように仕立てた本格的レトルトカレーです。
●スパイスと蜂蜜で一晩漬け込み、じっくり煮込むことで、牛肉本来の風味、深いコクと旨みを引き出しました。
●あめ色になるまでバターで炒めこみ、極限まで甘みを引き出した玉葱を惜しみなく使った、濃厚でリッチな味わい。
●熟成された伝統のカリー粉と、厳選したスパイスの鮮烈な香りが調和した絶妙なスパイス感。
化学調味料不使用
３．原材料
極めるインドカリー ビーフ
牛肉(オーストラリア産)、ソテーオニオン、ココナッツミルク、じゃがいも、ヨーグルト、カシューナッツペースト、トマトペースト、にんじんピューレ、ビーフ風味調味料、カレー粉、バター、食塩、粉末還元水あめ、からし油、香辛料、しょうがペースト、うるち米粉、はちみつ、ビーフブイヨン、乾燥マッシュポテト、にんにくペースト、砂糖／増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・カシューナッツ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
参考 新宿中村屋 インドカリー ビーフスパイシー
ソテーオニオン、真空調理ビーフ、じゃがいも、りんごパルプ、カレー粉、トマトペースト、水あめ、食用油脂、デーツピューレ、ヨーグルト、ビーフエキス、ポークエキスパウダー、小麦粉、ウスターソース、チキンエキス、ココナッツミルクパウダー、食塩、砂糖、しょうがペースト、にんにくペースト、香辛料、酵母エキス、バターオイル、香味油/増粘剤（加工でんぷん）、着色料（カラメル）酸味料、香辛料抽出物
牛肉は真空調理ではなく、そのままルーと一緒に煮込まれているようです。
ココナッツミルクの使用料も多いようで、味の深みも増しました。
４．栄養成分 1食分（２１０g）あたり
カロリー ３１３kcal
５．評価
１）辛さ ★★★★★★★★★☆
中村屋は２０種類のスパイスを使っており、香辛料の辛味は非常に強く出ています。
２）コク旨味 ★★★★★★★★★☆
ルーはオニオン・カシューナッツ・トマト・にんじん・しょうが・ポテト・にんにくの野菜やペーストを使い、ウスターソースで味付けせず、より野菜のおいしさが醸し出されたカレーです。。
味は・・・牛肉の旨みが非常に濃く溶け込んでいて、おいしいビーフカレーとなっています。
ただしオニオンがバターでよくソテーされてしまっていたり、またりんごパルプも入っていないこともあり、通常品よりも甘味が少ない印象でした。
３）具の量 ★★★★★★★★★☆
一口大牛肉３切、一口大じゃがいも１切 牛肉・じゃがいもどれをとっても大きくカットされています。
牛肉は柔らかく、おいしさ溢れる味わいでした。
４）おすすめ度★★★★★★★★★☆
日本カレー文化発祥の店新宿中村屋。牛肉のおいしさが溢れる濃厚なインドカリーです。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
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参考新宿中村屋ホームページ
インドカリービーフ│極める│新宿中村屋新宿中村屋のレトルトカレー・極めるインドカリービーフをご紹介します。www.nakamuraya.co.jp
ロッテ プレミアムガーナ フルーツショコラストロベリーとマスカットを食べてみました。
新商品菓子ご紹介
いつもブログを見ていただき有難うございます。
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ロッテ プレミアムガーナ フルーツショコラストロベリー
ロッテ プレミアムガーナ フルーツショコラマスカット
今回はひと手間加えたプレミアムガーナについて紹介します。左がストロベリー、右がマスカットです。あくまで個人的な感想になります。ご了承ください。
チョコは食べやすい粒状になっています。割ってみると濃厚なフルーツソースがおいしそうですね大きさは直径約ｃｍｘ２．５ｃｍ 縦１．５ｃｍ。
１．規格 ストロベリー マスカット ８粒 参考売価２７０円（税込み） 粒数と売価の違いはありません。
２．特徴１）ストロベリー
厳選フルーツを使用した上質なひと粒ショコラです。
あまおう苺のみずみずしさがとろりと溢れ出すフルーツショコラを、濃厚なガーナミルクで包み込みました。
果汁たっぷりでジューシーな果実感となめらかなガーナミルクとの調和が、ちょっぴり贅沢な癒しの時間に誘ってくれます。
しっかりとした甘さと酸味とのバランスが特徴のあまおう苺を使用したみずみずしい果実感。
ガーナチョコのこだわりについて
カカオ・・・味のバランスが良く、日本人の舌になじみ深い品種をセレクト。
手間ひまかけて栽培されたカカオ豆の中でも、粒が大きく水分量や発酵状態の良いものだけを日本に輸入。
ミルク・・・雄大な土地で放牧された牛から搾ったまろやかなミルクが、チョコレートの味わいをより一層引き立てます。
ロースト・・・皮などを取り除いたカカオ（カカオニブ）を炒って、カカオの香ばしい香りを引き出します。
マイクログラインド・・カカオマスや乳原料、砂糖などの粒が1/40のサイズになるまで、口の中でざらつきを感じなくなるほどきめ細かくすりつぶし、口どけをなめらかにしていきます。
コンチング・・長時間チョコレートを練ることで雑味が飛びまろやかな風味になります。
テンパリング・・チョコレートの油脂の結晶の形をそろえる事で、食べた時の口どけや表面のツヤが生まれます。
ストロベリー果汁３３％
（あまおう苺果汁３％）使用
２）マスカット
マスカットオブアレキサンドリアの芳醇な香りとみずみずしさがとろりと溢れ出すフルーツショコラを、濃厚なガーナミルクで包み込みました。
果汁たっぷりで、ジューシーな果実感となめらかなガーナミルクとの調和が、ちょっぴり贅沢な癒しの時間に誘ってくれます。
マスカットオブアレクサンドリア果汁２０％使用
マスカット・オブ・アレキサンドリア (Muscat of Alexandria)とは、ブドウの品種の一つで、マスカットの一種である。日本国内でいう「マスカット」とは、マスカット・オブ・アレキサンドリアのことである。 『ウィキペディア（Wikipedia）』
ストロベリー・マスカット共に果汁量が半端なく多く入っています。おいしそ～
３．原材料
１）ストロベリー
砂糖（国内製造）、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、ストロベリーソース（果糖、水あめ、濃縮ストロベリー果汁、洋酒）、濃縮ストロベリー果汁、還元水あめ、乳糖／ソルビトール、トレハロース、乳化剤（大豆由来）、酒精、酸味料、香料、着色料（クチナシ、紅麹、アントシアニン、カラメル）、増粘剤（ペクチン）、酸化防止剤（ビタミンＥ、ヤマモモ抽出物）
２）マスカット
砂糖（国内製造）、全粉乳、ココアバター、カカオマス、植物油脂、マスカットソース（果糖、水あめ、濃縮マスカット果汁、洋酒）、濃縮マスカット果汁、還元水あめ、乳糖／ソルビトール、トレハロース、乳化剤（大豆由来）、酒精、酸味料、香料、増粘剤（ペクチン）、着色料（紅花黄、クチナシ）、酸化防止剤（ビタミンＥ、ヤマモモ抽出物）
ストロベリー・マスカットそれぞれフルーツソースと果汁が入っています。
フルーツソースには洋酒が入っている為、チョコを噛んだ瞬間果汁のおいしさが口に広がります。
４．栄養成分１粒８．２ｇ当たり
１）ストロベリー カロリー４３kcal
２）マスカット カロリー４３kcal
カロリーは一緒です。
４．評価
①味
１）ストロベリー★★★★★★★★★☆
チョコレートはカカオの風味たっぷりな定番のガーナチョコレート。
中には洋酒が入ったストロベリーソースにストロベリー果汁の２種類の素材が入っています。
味は・・・はじめチョコを噛むと濃厚なストロベリーのジューシーな果汁感とほんのり酸味が味わえます。
そして後からまろやかなミルクチョコのコクとおいしさを楽しむ事ができます。
２）マスカット ★★★★★★★★☆☆
中には洋酒の入ったマスカットソースと濃縮マスカット果汁の２種類の素材を使っています。
味は・・・新鮮なマスカットを食べているような濃厚なマスカットソースです。
そして後からまろやかなミルクチョコのコクとおいしさを楽しめます。
②甘味
１）ストロベリー★★★★★★★★★★
２）マスカット ★★★★★★★★★★
ストロベリー・マスカット共にフルーツソースの甘味は強く、食べた後もおいしさの余韻が残りました。
③おすすめ
１）ストロベリー★★★★★★★★★☆
２）マスカット ★★★★★★★★☆☆
溢れ出す果実感となめらかなくちどけのプレミアムガーナ フルーツショコラ。
共に原料と製法にこだわりを持つガーナチョコと、フルーティなフルーツソースと一緒に食べる事で、フルーツショコラケーキを食べているような贅沢を味わえる、おいしいチョコです。
皆様もお試しください。
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ロッテ ホームページ
【キリン 発酵レモンサワー 濃いレモン 】お酒を飲んでみました。
新商品お酒紹介
いつもブログをご覧いただき有難うございます。
スーパーやコンビニで買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。
食品業界で長年働き、食べる事が大好きなねこひこが、実際に飲んでみてお伝えします。
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キリン 発酵レモンサワー 濃いレモン
今回は発酵が引き出した、とびきりのおいしさ。麒麟発酵レモンサワーについてご紹介いたします。
色合いは搾りたてレモンのレモネードのような果汁色です。
１．規格 ３５０ml １２５円 ２．特徴
発酵で引き出されたより豊かなレモンの味と香りを楽しめる、飲みやすく飲み飽きないおいしさに仕上げました。
世界中から厳選した、香り高いレモンを搾った果汁を酵母で発酵させることにより、果実のような華やかな香りや熟成度のある豊潤な味わいなど、レモンサワーの香味に寄与する成分が、通常のレモン果汁に比べて５５種類も増えました。
発酵により生まれた、「発酵レモン」のおいしさを存分に楽しんでいただく為に、キリンの一般的なチューハイでレモン風味に仕上げるために使用する、香料・酸味料・甘味料を一切使用せずに作り上げました。
アルコール５％
リキュール（発泡酒）
果汁１２％
３．原材料
発酵レモンサワー 濃いレモン
レモン（イスラエル）、発酵レモン果汁、シトラスエキス、米発酵エキス、スピリッツ、糖類／炭酸
参考・・・キリン 発酵レモンサワー
レモン（イスラエル）、スピリッツ、レモン浸漬酒、発酵レモン果汁、シトラスエキス、米発酵エキス、糖類／炭酸
参考・・・キリンTHE STRONG 麒麟特製 レモンサワー
ウオッカ・レモン果汁・シトラスエキス・酸味料・香料・甘味料（アセスルファムＫ・スクラロース）
レモン果実・発酵レモン果汁・シトラスエキス３種類の柑橘素材を使っています。
４．栄養成分（１００ｍｌ当たり）
カロリー４１kcal（３５０ｍｌ１４３．５kcal）
５．評価
１）果汁感 ★★★★★★★★★☆
味は・・・・がっつりと天然レモンのすっぱさが特に強出ています。
また、皮まで漬け込んだ発酵レモンのまろやかさと、ほのかな苦味も再現されています。
２）すっきり感★★★★★★★★★☆
糖類配合も甘みはほぼ感じません。
レモンの酸味が強く飲んだ後もすっきりとキレがあります。
３）おすすめ ★★★★★★★★★☆
発酵で深まるレモンの味と香りの発酵レモンサワー。ガツンと濃いレモンの風味が味わえる、おいしいレモンサワーです。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
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キリンホームページ
年齢確認｜キリン年齢認証です。本サイトはお酒に関する情報を含んでいるため、20歳以上のお客様を対象としています。www.kirin.co.jp
ネスレ キットカット チーズケーキ味 オトナの甘さ ホワイトを食べてみました。
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買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。食品業界で長年働き、食べる事が大好きなねこひこが、実際に食べてみてお伝えします。
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ネスレ キットカット チーズケーキ味
ネスレ キットカット オトナの甘さ ホワイト
今回はhave a breakのキットカットについて紹介します。左がチーズケーキ味、右がオトナの甘さホワイトです。あくまで個人的な感想になります。ご了承ください。
チーズケーキ味です。外はホワイトチョコに中はウエハース。カットするとチーズケーキのいい香りがいたしました。
オトナの甘さホワイトです。ホワイトチョコにフィアンティーヌが練り込まれています。大きさは直径約５ｃｍｘ３ｃｍ 縦１ｃｍ。割ってみると、ウエハースとチョコクリームが見えます。
１．規格 チーズケーキ味 ９枚入 参考売価３２４円（税込み）オトナの甘さホワイト１１枚入 参考売価３２４円（税込み） 枚数はオトナの甘さの方が多いです。
２．特徴１）チーズケーキ味
チーズケーキの味を手軽に食べられます。
チーズケーキ香料使用。
２）オトナの甘さホワイト
クラッシュしたフィアンティーヌのサクサク食感と、ホワイトチョコレートのコンビネーションをお楽しみいただけます。
フィアンティーヌとは、クレープ生地をごく薄くのばして焼き、細かく砕いたもの。
サクサクとした食感は、チョコレートに混ぜ込んでも変わらず、軽い食感を楽しめます。「toco*towaHP」参照
アルコールは両方高いですが、特にラム＆レーズンの方が高いです。
３．原材料
１）チーズケーキ味
準チョコレート(砂糖、乳糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター)(国内製造)、小麦粉、植物油脂、乳糖、砂糖、ナチュラルチーズ、食塩、イースト、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、重曹、イーストフード、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
チーズケーキ味は、ナチュラルチーズを使ってチーズケーキの風味を作っています。
２）オトナの甘さホワイト
準チョコレート(砂糖、乳糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター)(国内製造)、小麦粉、植物油脂、乳糖、砂糖、焼菓子(大豆を含む)、クリームパウダー、ココアパウダー、イースト、全粉乳、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、重曹、イーストフード
参考・・・ネスレキットカット
砂糖、全粉乳、植物油脂、小麦粉、乳糖、カカオマス、ココアバター、おからパウダー(大豆を含む)、ココアパウダー、イースト/乳化剤、重曹、イーストフード、香料
チーズケーキ味・大人の甘さホワイト共にカカオの少ない準チョコレートを使っています。
オトナの甘さホワイトはサクサク食感を出す為、フィアンティーヌとして焼菓子と、
またホワイトチョコの風味にクリームパウダーを使っています。
４．栄養成分１枚１１．６ｇ当たり
１）チーズケーキ味 カロリー６３kcal
２）オトナの甘さホワイト カロリー６４kcal
カロリーはほぼ一緒です。
４．評価
①味
１）チーズケーキ味 ★★★★★★★★☆☆
外側はまろやかなホワイトチョコでコーティングされています。
中身にはサクサクのウエハースとほのかにチーズケーキ風味のクリームが隠れていました。
ナチュラルチーズとチーズケーキ香料を使っているので、結構しっかりとしたチーズケーキの味わいでした。
２）オトナの甘さホワイト★★★★★★★☆☆☆
外側は砕いたフィアンティーヌとまろやかなホワイトチョコレートでコーティングしています。
中は定番のウエハースとチョコクリームがはいっていました。
食感はフィアンティーヌとウエハースでサクサク感が増しています。
②甘味
１）チーズケーキ味 ★★★★★★★☆☆☆
２）オトナの甘さホワイト★★★★★★★☆☆☆
糖類は砂糖を使っており、程よく甘味を感じました。チーズケーキやホワイトチョコのコクの風味を、食べた後の余韻として感じる事が出来ました。
③おすすめ
１）チーズケーキ味 ★★★★★★★★☆☆
２）オトナの甘さホワイト★★★★★★★☆☆☆
イギリスで誕生して８０年の歴史あるキットカット。
職場や外出時に気軽に持っていけるミニサイズです。
おいしい食感のチーズケーキとオトナの甘さホワイトをお楽しみください。
皆様もお試しください。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
購入希望の方はこちら
| キットカット ミニ オトナの甘さ ホワイト 11枚【ネスレ公式通販】【KITKAT チョコレート】価格:324円 (2021/10/24 08:34時点) 感想(0件) |
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ネスレ ホームページ
明治 メルティキッス 「くちどけブランデー＆オレンジピール」「くちどけラム＆レーズン」食べました
新商品菓子ご紹介
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買い物に行った時、何を買っていいか迷う時がありませんか。
そんな時このブログを参考にしてください
お買い物は楽天で
明治 メルティキッス くちどけブランデー＆オレンジピール
明治 メルティキッス くちどけラム＆レーズン
今回は雪のようなくちどけ メルティキッスについて紹介します。左がブランデー＆オレンジピール・右がラム＆レーズンです。あくまで個人的な感想になります。ご了承ください。
見た目は大きめのステックチョコ。大きさは直径約４ｃｍｘ２ｃｍ 縦１ｃｍ。割ってみると、ガナッシュとチョコレートの層になっており、ガナッシュの中にオレンジピールやレーズンが見えます。左がオレンジピール、右がレーズンです。
１．規格 ４本 参考売価２１６円 冬季限定 売価はどちらも一緒です。
２．特徴１）くちどけブランデー＆オレンジピール
薫り高い蜜漬けオレンジピールと洋酒たっぷりの生クリーム入りガナッシュを、口どけのよいチョコレートで包み込みました。
ブランデーの奥深い薫りとオレンジピールの旨みをお愉しみください。
ガナッシュとは、チョコレートの一種で、チョコレートを生クリームやバター、牛乳などと混ぜ合わせ、用途に応じて硬さを調整したチョコレートクリームのこと。『ウィキペディア（Wikipedia）』
アルコール３．１％
２）くちどけラム＆レーズン
ラム酒に漬けたレーズンと洋酒たっぷりの生クリーム入りガナッシュを、口どけのよいチョコレートで包み込みました。
芳醇なラムの薫りとみずみずしいレーズンの濃密な味わいをお愉しみください。
アルコール３．８％
アルコールは両方高いですが、特にラム＆レーズンの方が高いです。
３．原材料
１）くちどけブランデー＆オレンジピール
砂糖（外国製造、国内製造）、カカオマス、植物油脂、全粉乳、蜜漬けオレンジピール、ココアバター、洋酒（ブランデー51％）、クリーム、ココアパウダー／ソルビトール、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物、チャ抽出物）、酸味料、（一部に乳成分・オレンジ・大豆を含む）
２）くちどけラム＆レーズン
砂糖（外国製造、国内製造）、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ラムレーズン、ココアバター、洋酒（ラム酒67％）、クリーム、ココアパウダー／ソルビトール、乳化剤、香料、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物、チャ抽出物）、（一部に乳成分・大豆を含む）
洋酒はブランデーとラム酒の違いがあります。
ラム酒の方が濃密な味が口に広がる印象でした。
４．栄養成分１本１５ｇ
１）くちどけブランデー＆オレンジピール カロリー８２kcal
２）くちどけラム＆レーズン カロリー８２kcal
カロリーは一緒です。
４．評価
①味
１）くちどけブランデー＆オレンジピール★★★★★★★★★★
味は・・・濃厚だよ～・・・まろやかなガナッシュとチョコレートの風味がおいしい。
そして洋酒によっておいしさが口の中にふわーっと拡散しました。
またチョコとの相性が良い密漬けのオレンジピールの柑橘風味が強く感じられました。
２）くちどけラム＆レーズン ★★★★★★★★★☆
味は・・・ラム酒とレーズンのアルコール風味が大変強いチョコとなっています。
ガナッシュとチョコレートはラム酒の影響か、ちょっとビターっぽく感じました
②甘味
１）くちどけブランデー＆オレンジピール★★★★★★★★★☆
２）くちどけラム＆レーズン ★★★★★★★★★☆
濃厚なガナッシュとチョコ。オレンジピールやラム酒のおいしさが口に広がり、余韻が食べた後も残りました。
③おすすめ
１）くちどけブランデー＆オレンジピール★★★★★★★★★★
２）くちどけラム＆レーズン ★★★★★★★★★☆
チョコがとろん。洋酒と果実がほわんと味わえるメルティキッス。
オレンジピール、レーズンどちらも洋酒のアクセントがおいしい、大人の為のチョコレートです。是非お試しください。
皆様もお試しください。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
購入希望の方はこちら
| 明治 メルティーキッス くちどけブランデー&オレンジピール 4本×10入（10月下旬頃入荷予定）価格:2,160円 (2021/10/23 07:22時点) 感想(0件) |
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明治 ホームページ
【不二家 カントリーマアムまみれさんの休日BOX】 お菓子食べてみました
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そんな時このブログを参考にしてください
お買い物は楽天で
不二家 カントリーマアムまみれさんの休日BOX
今回はパッケージがシュールなまみれさんの休日についてご紹介いたします。
直径は４ｃｍ、厚さ１ｃｍあるチョコケーキです。
中はしっとりチョコクッキーとチョコチップ・ラムレーズンが詰まっています。
１．規格 ６８ｇ ７個入り 参考売価１６５円 冬季限定 ２．特徴
しっとりチョコクッキーにラムレーズンとチョコチップを組み合わせ、ミルクチョコレートでコーティングした、ほんのりラム酒が薫るチョコまみれたカントリーマアムを召し上がれ。
チョコまみれとは・・健康意識・志向が高まり、嗜好品のお菓子に対して罪悪感が生まれている。
でも本音は「カロリーが高いから」とか「糖質は悪」とかどーでもいいのよ。
あまーいものを無限に食べたいという人類の心の叫びが形となり現れた救世主。
まみれさんプロフィール・・・年齢１０万３６歳 世界平和を願うチョコ神 世界中のだれよりきっと・・・みんなを笑顔にしたい。すみか チョコ沼 趣味お風呂「不二家HP参照」
なんてったってチョコ量2倍
アルコール０．６％
３．原材料
カントリーマアムまみれさんの休日BOX
砂糖、植物油脂、カカオマス、小麦粉、異性化液糖、ラム酒漬けレーズン、全粉乳、卵、ココア、ココアバター、白ねりあん（乳成分を含む）、洋酒、水あめ、食塩、乳糖、脱脂粉乳／加工デンプン、乳化剤（乳・大豆由来）、香料（大豆由来）、膨脹剤、安定剤（加工デンプン）、酒精
参考 カントリーマアム チョコまみれ
砂糖、カカオマス、植物油脂、小麦粉、異性化液糖、全粉乳、卵、ココアバター、ココア、白ねりあん（乳成分を含む）、水あめ、食塩、乳糖、脱脂粉乳／加工デンプン、乳化剤（乳・大豆由来）、膨脹剤、安定剤（加工デンプン）、香料（乳・大豆由来）
今回まみれさん休日BOXはラム酒漬けレーズンや洋酒を使っています。
大人の香りしそうですね
４．栄養成分 １０ｇ当たり
カロリー５１kcal
５．評価
１）味 ★★★★★★★★★☆
しっとりとしたチョコクッキーにラム酒漬けレーズンとチョコチップが入り、まわりをミルクチョコレートでコーティングしています。
味は・・・ミルクチョコ・チョコチップ・チョコクッキーが入り、これでもというくらいチョコレートの濃厚なおいしさとビター感があります。
また洋酒のまろやかな香りと、ときどき感じるレーズン風味のアクセントがよく効いていました。
２）甘味 ★★★★★★★★☆☆
チョコレートとラムレーズンの濃厚な風味が、食べた後もおいしさの余韻として残りました。
３）おすすめ度★★★★★★★★★☆
１個だけでも満足感のある「ひとくち濃厚チョコカントリーマアム」。
ケーキのように濃厚なチョコのインパクトとラムレーズンの芳醇な香りをお楽しみいただけるクッキーです。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
紹介商品 購入希望の方はこちら
| 不二家 カントリーマアム まみれさんの休日BOX68g×5個価格:1,200円 (2021/10/22 05:30時点) 感想(0件) |
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参考
不二家ホームページ
ねこひこ 食の解説チャンネル 
