レトルトカレー紹介
いつもブログ見ていただき有難う御座います。
金曜日になると何故かカレーを食べたくなりますよね。そんな時手軽なのがレトルトカレーですが、何を買っていいか迷う時がありませんか。
そんな時このブログを参考にしてください
伊藤牧場 松坂牛ビーフカレー
今回は高級松坂牛を使用したビーフカレーをご紹介です。
ルーはとろとろととろみが強く、色は比較的濃い茶色、肉・野菜が細かく煮込まれて入っていました。🍛
牛肉も細かく、1～２ｃｍ程の大きさのものが入っていました。🍖
１．規格 １８０ｇ 中辛
２．特徴
三重県産松坂牛を使用し、じゃがいも・玉ねぎ・人参とじっくり煮込んだビーフカレーです。
３．原材料
野菜（じゃがいも（国産）、たまねぎ、人参）、牛肉（三重県産）、豚脂、小麦粉、砂糖、果実ペースト（マンゴー、りんご）、カレー粉、食塩、トマトペースト、ビーフエキス、トマトピューレ、チャツネ、大豆たん白、食用植物油脂、野菜ペースト（生姜、にんにく）、香辛料、オニオンパウダー、還元水あめ、酵母エキス、ガーリックパウダー
添加物：着色料（カラメルココア）、増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等、小麦、大豆由来）、乳化剤、香料、酸味料※本品に含まれるアレルギー物質 ：小麦、大豆、りんごを含む
４．評価
１）辛さ ★★★★★
カレー粉香辛料の辛味は少ない。
２）コク旨味 ★★★★★★★★
とろみが強く、じゃがいも・玉ねぎ・人参の３種の野菜と牛肉が入り、マンゴー・りんご・トマト・生姜・ニンニクなどのペーストが入りおいしさを出していました。
３）具の量 ★★★★★★★
牛肉１ｃｍ～２ｃｍ程小ぶり数キレ、肉の味も良く柔らかでした。じゃがいも1,5cm程数個、玉ねぎ・人参判定不能。野菜も煮込まれ細かくなっていました。 
４）おすすめ度★★★★★★★★
夢の松坂牛を使用したビーフカレー。牛肉の風味よく、野菜と良く煮込まれた美味しいビーフカレーでした。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
関連カレー紹介 興味ある方はこちら
| 伊藤牧場 松坂牛ビーフカレー 180g×5個価格:2,155円 (2021/8/30 20:27時点) 感想(0件) |
おすすめ関連ブログ
参考伊藤牧場ホームページ
ねこひこ 食の解説チャンネル 