レトルトカレー紹介
金曜日になると何故かカレーを食べたくなりますよね。そんな時手軽なのがレトルトカレーですが、何を買っていいか迷う時がありませんか。
そんな時このブログを参考にしてください
ハウス 選ばれし人気店 アルペンジロー 特製ビーフカレー
今回はハウスの選ばれし人気店シリーズをご紹介です。
中身はスープカレーで色は濃いカレー色
肉は良く煮込まれた柔らかなビーフでした
１．規格 １８０ｇ
２．特徴
・スープのようにさらりとした香ばしくコク深いソースと、柔らかくジューシーな牛肉の出会い。
・アルペンジロー監修の特製ビーフカリーをお楽しみください。
３．原材料
牛肉、ソテーオニオン、ソテー香味野菜ペースト、はちみつ、でんぷん、牛脂豚脂混合油、チキンエキス、りんごペースト、カレーパウダー、砂糖、カラメルシロップ、チャツネ、加工黒糖、ウスターソース、フォン・ド・ボー調味料、植物油脂クリーム、煮詰めワイン、乳等加工品、野菜エキス、トマトペースト、食塩、ガーリックペースト、香辛料、しょうがペースト、コーヒーエキス、酵母エキス/調味料(有機酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
４．評価
１）辛さ★
カレーパウダー・香辛料にはちみつが入っており、辛さは弱くお子様でもどんどん食べれるカレーです。
２）コク旨味★★★★
色は濃い茶色、小麦粉は入っておらずさらさらしたスープカレー。上質なビーフをメインにオニオン・野菜・チャツネ・トマト・ガーリック・しょうが・コーヒーエキスなど入り、濃厚な旨さを題している。
３）香り★★
香辛料のスパイス感は弱く、ビーフの程よい香りがしました。
４）具の量★★★
非常に柔らかく煮込まれた美味しいビーフの角切肉が４切れ入ってました。
５）おすすめ度★★★★
横浜で３０年以上愛されている名店のカレー。さらりとしたソースですが、辛味は少なく上品で濃厚な味わい。ビーフも非常においしく、小さいお子様がいる家族でも気兼ねなく食べれるカレーでした。
今日はここまで。また次回お会いしましょう
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ねこひこ 食の解説チャンネル 